养生青年炖了一锅鸡汤差点把自己送走

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近日，杭州27岁的张先生被120救护车紧急送到医院，神志模糊、牙关紧闭、口角流涎、口齿不清、四肢痉挛，生命危在旦夕。原来当天凌晨，加班至深夜的张先生回到家突然感觉很饿，加班之后耗费了大量的脑力，于是翻箱倒柜从冰箱里面找到了半只鸡，平时对养生痴迷的他，又加了点附片炖了锅鸡汤。没想到喝完美味鸡汤后，便出现了一系列的不适症状。医生看到家属随身携带鸡汤里的附片，快速判断“患者考虑是乌头碱中毒”。好在经过几天紧急救治，张先生终于康复出院。

乌头碱类药物是存在于毛莨科乌头属中药材，如川乌、草乌、（乌头）附子、雪上一支蒿等植物中的主要药用成分，纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用，3-5mg可导致死亡。在临床上，乌头碱类药物可用于镇痛、消炎、麻醉、降血压等。在民间，常用乌头碱类药材炖肉食用或泡酒饮用来治疗风湿性关节炎、跌打损伤、关节疼痛等。医生提醒，乌头碱同时具有毒性，炮制不当、煎药时间不足，误服、饮用过量等均易造成乌头碱中毒，需要小心谨慎使用。

来源：中国蓝新闻微博